Høstsesongen i den norske fjellheimen kommer med sin helt unike fargepalett og magi – en fryd for alle sanser.

Her hos oss på Skåbu fjellhotell er høsten helt spesiell og litt ekstra travel. Dette er sesongen vi høster av naturen, jakter & fisker. Vi foredler fantastiske produkter fra noen av verdens beste og reneste råvarer. Vi er veldig privilegerte som har disse unike matskattene «rett utenfor døra vår».

Med stor respekt for- og kunnskap om mattradisjon og foredling, produseres skinker, bacon, pastrami av elg supper, gryter, kraft, lammepølser, svinepølser, hamburgere av elg og mye mere. Dette er produkter vi med stolthet og glede kan servere gjestene våre resten av året. Dette er tiden da beitedyra kommer ned fra fjellet og elgen skifter fra sommerbeite til vinterbeite. Det er et yrende liv i fjellet som gleder og begeistrer både oss og besøkende.

Bestill et høstopphold her hos oss i Skåbu. Hent energi fra naturen og nyt fantastiske måltidsopplevelser i våre lune og koselige fjellrestaurant.

Velkommen til et hyggelig og minnerikt høstopphold her hos oss på Skåbu fjellhotell!

Høstoppholdet inneholder;

• 2 x overnattinger i nyoppussede dobbeltrom inkl. frokost basert på lokale råvarer
• 2 x 3 retters chef’s tasting meny
• En smak av Skåbu Høyfjellsmat – våre egenproduserte skinker og fenalår fra våre egne frittgående gårdsdyr.

Fra kr. 3 295,- per person i dobbeltrom