Lørdag 7. desember 2024 arrangerer Skåbu det årlige råkåfisk VM i villfanget fisk på Skåbu fjellhotell.

Dette har blitt en flott tradisjon vi ser frem til med stort engasjement hvert eneste år. Denne kvelden skal både håndverk, tradisjon og råvarer hylles for sin helt unike betydning og verdi gjennom generasjoner.

Skåbu har spesielt lange tradisjoner i konservering av fjellørret fra våre lokale fiskevann til kanskje verdens beste råkåfisk. Det er en tradisjon vi er stolte av her i Skåbu og i Gudbrandsdalen.

Den 7. desember 2024 møtes dyktige produsenter av råkåfisk for å konkurrere om den gjeve VM tittelen som verdens beste produsent av råkåfisk av villfanget fisk.

Har du lyst til å delta på arrangementet enten som deltager, gjest eller begge deler? Book online, eller send oss en mail til
[email protected] / tlf. 61 29 55 00.

Arrangementet er åpent for alle, men vi har et maks antall deltagere for en best mulig gjennomføring av arrangementet.

(A) Helgeopphold og råkåfisk arrangement

2 x overnatting 6.-8. desember i nyoppussede boenheter inkl. frokost
basert på egenproduserte og lokale råvarer

3 retters råkåfisk meny og deltagelse på arrangementet.

Pris fra kr. 2.675,- pr. person i dobbeltrom

(B) Råkåfisk arrangement inkl. overnatting.

1 x overnatting 7.-8. desember i nyoppussede boenheter inkl. frokost basert på egenproduserte og lokale råvarer

3 retters råkåfisk middag og deltagelse på arrangement

Pris fra kr. 1.775,- pr. person i dobbeltrom

Råkåfisk arrangementet 7. desember inkl. 3 retters råkåfisk middag;
kr. 875,- pr. person

Endelig program kommer i løpet av november!

Velkommen til råkåfisk VM 2024 på Skåbu fjellhotell!

For booking/info: 61 29 55 00 eller e-post: [email protected]